Sushi Roku a une note de 4,5 sur 5 concernant la diversité, l’équité et l’inclusion, d’après 18 évaluations anonymes des employés. Cette note est supérieure de 21,6 % à la note moyenne pour la diversité, l’équité et l’inclusion dans le secteur Restauration. La note moyenne pour la diversité, l’équité et l’inclusion laissée par 18 employés a baissé ces 12 derniers mois.